Barbera d'Alba DOC Vigna Campo del Gatto

Barbera d'Alba DOC – Campo del Gatto

Karaktersterkt og sérmerkt vín úr einstökum ekru

Campo del Gatto er sérvalin ekra þar sem Barbera-þrúgan nýtur sín til fulls – á sólríkum hlíðum með lífrænum jarðvegi og náttúrulegum aðferðum. Úrslitin eru vín með meiri dýpt, sterkari persónuleika og enn meiri vídd en hefðbundin Barbera d'Alba.

Einkenni:

• Litur: Djúp kirsuberjarauður með fjólubláum blæ.

• Ilmur: Þéttur ilmur af svörtum kirsuberjum, plómum, sultuðum ávöxtum og örlitlu súkkulaði og kryddi.

• Bragð: Flauelsmjúkt og fyllt, með ríkulegum ávexti, mildri eik og hressandi sýru sem heldur víni fersku og matarvænu.

• Eftirbragð: Mjúkt, örlítið kryddað og með djúpum ávaxtartónum sem aðeins lengi.

Þroskaður og pöruð:
Frábært með grilluðum kjötréttum, sveppapasta, ítölskum pylsum og þroskuðum ostum. Campo del Gatto er vín með karakter – fullt af lífi, styrk og sjarma.