Langhe DOC Chardonnay 2024

Langhe D.O.C. Chardonnay 

Ilmandi og fágað hvítvín úr mineralríkum jarðvegi

Langhe Chardonnay 2024 frá Costa di Bussia – Tenuta Arnulfo kemur úr 0,75 hektara ekru sem var gróðursett árið 1992. Þrúgurnar vaxa í suðausturhlíðum þar sem jarðvegurinn er laus í sér, næringarríkur og steinefnablandaður – kjöraðstæður fyrir Chardonnay-þrúguna til að sýna allar sínar fínlegu dygðir. Vínið hefur þroskast í 6 mánuði á gersefi (lees), sem eykur á fyllingu og mýkt.

Einkenni vínsins:

Litur & lykt: Ljós og gljáandi gylltur tónn. Ilmandi ilmur af suðrænum ávöxtum eins og banana, mangó og apríkósum.

Bragð: Mjúkt í munni með ríkri ávaxtafyllingu og mildum, ristuðum tónum í eftirbragðinu sem minna á smákökur eða ristað kex. Vínið er bæði mjúkt og ákaflega viðvarandi á bragðlaukunum.

Eftirbragð: Hreinlegt og langt með fáguðum tónum sem dvelja lengi í munni.

Pörun með mat:

Tilvalið með forréttum, skelfiski, léttu hvítu kjöti og jafnvel ostum. Berist fram við 12 °C til að hámarka ilm og fínleika.

Verðlaun:

• Bronze medal Decanter 2022 World Wine Awards
• 94 Punti Luca Maroni 2019
• 91 Punti James Suckling 2019
• Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2016
• 4 Grappoli Bibenda 2015