Jeroboam Barolo D.O.C.G. Bussia Luigi Arnulfo - 3 lítra 2019

Barolo D.O.C.G. Bussia Luigi Arnulfo 2019 – Jeroboam (3 lítrar)

Heiður til frumkvöðuls og konungs vína – í einstakri flösku

Þessi sérstaka 3 lítra útgáfa – einnig kölluð Jeroboam – er sett á flösku í kassalaga glerílát sem dregur athygli og virðingu að sér. Hún er tileinkuð Luigi Arnulfo, stofnanda Costa di Bussia, sem á síðari hluta 19. aldar var einn af fyrstu Barolo-framleiðendum til að flytja vín út fyrir landsteinana. Með víðsýni sinni og frumkvæði lagði hann grunninn að alþjóðlegri frægð Barolo-vínsins.

Nafnið "Luigi Arnulfo" í heitinu er því virðingarvottur – tákn um sögu, gæði og ræktun á hæsta stigi.

Kassalaga flaska: Óhefðbundin ferningslaga flaska undirstrikar sérstöðu vínsins. Hún vísar til aldagamallar glersmíði og er notuð til að aðgreina þessa útgáfu sem safngrip og einstaka gjöf. Flaskan sameinar bæði fagurfræði og sögu í einum glæsilegum umbúðum.

Einkenni vínsins:

Þrúga: 100% Nebbiolo
Ekrur gróðursettar: 1993, 1999 og 2002
Þroskun: 36 mánuðir í 5.000 lítra slóvenskum eikartunnum og síðan áframhaldandi geymsla á flösku

Litur & lykt: Djúpur og ríkur litur. Ilmur af þroskuðum ávöxtum, tóbaki og fínlegum kryddum.

Bragð: Silkimjúk og þétt áferð með sætu og flauelsmjúku tannínjafnvægi. Langt og viðvarandi eftirbragð með einkennandi Barolo-fágun.

Pörun með mat: Fullkomið með rauðu kjöti og vel þroskuðum ostum. Berist best við 18 °C.