Barbera d’Alba DOC 2023

Barbera d'Alba DOC

Líflegt og kryddað vín með karakter frá Piemonte

Barbera d'Alba DOC frá Costa di Bussia – Tenuta Arnulfo er líflegt rauðvín úr 100% Barbera-þrúgum sem vaxa í vesturhlíðum á ekrum gróðursettum á árunum 2006–2007. Jarðvegurinn er meðalfrjósamur, þar sem leir blandast við sandstein og skapar kjöraðstæður fyrir þrúguna til að tjá sinn einstaka karakter. Vínið hefur fengið 6 mánaða þroskun í eikartunnum sem bætir við fínlegum kryddtónum.

Einkenni vínsins:

Litur & lykt: Glæsilegur rubínrauður litur. Áberandi ilmur af villijarðaberjasultu og hvítum pipar, með léttum kryddkeim frá eikartunnuþroskuninni.

Bragð: Frískandi og líflegt með þægilegum sýrum og blæbrigðaríku kryddbragði. Vel samsett og skemmtilegt vín með góðu jafnvægi.

Eftirbragð: Stutt til meðal-langt eftirbragð með ferskum og ávaxtaríkum tónum.

Pörun með mat:

Tilvalið með ítölsku salami, grilluðu kjöti og meðalþroskuðum ostum. Léttari Barbera með fínan sjarma sem hentar vel bæði í daglegri notkun og sem matarvín.